Consultoria

As empresas do setor alimentar têm a responsabilidade de garantir a segurança dos seus produtos. Neste sentido, as empresas devem implementar um sistema de segurança alimentar (HACCP).
O sistema HACCP tem na sua base uma metodologia preventiva, identificando potenciais perigos, de forma a garantir que não estejam colocados à disposição do consumidor alimentos não seguros.

 

 

SERVIÇOS

 

Inovamos, Transformamos, Diferenciamo-nos

Dispomos de Recursos Humanos qualificados para implementar e acompanhar a implementação de Sistemas de  Segurança Alimentar, através de

  • Auditorias

  • Análises
    Químicas e Microbiológicas, incluindo às superfícies, manipuladores e utensílios usados no processo de preparação e confecção de géneros alimentícios, de acordo com a legislação vigente.
 

Formação

Adequada aos profissionais que manuseiam produtos

 
 

Documentação

Elaboração de toda a documentação inerente ao sistema.

 
 

Sistemas de Segurança Alimentar

Implementação de sistemas de segurança alimentar, de acordo com a norma ISO 22000.

 

 

Tecnologia

Laboratório

Profissionais

 

 

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